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虫草花炖鸭肉

虫草花炖鸭肉

虫草花的学名叫蛹虫草,是一种菌类,性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。

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虫草花炖鸭肉的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐
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