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虎皮尖椒烧茭白
花鱼儿
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简单
烧
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
茭白
315克
尖椒
300克
辅料
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
虎皮尖椒烧茭白的做法步骤
1.
食材:茭白、尖椒(已清洗切开)
2.
将茭白剥壳清洗一下。
3.
放在案板上切开,待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒煎至两面金黄。
5.
接着,合入切好的茭白翻炒翻炒。
6.
然后,加适量的清水。
7.
加适量的生抽。
8.
加适量的香醋。
9.
加适量的白糖。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的鸡精。
12.
调味煮开。
13.
最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
14.
出锅装盘。
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