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樱桃芝士蛋糕
温暖sunny
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初级
烘焙
甜味
三小时
主料
奶油奶酪
350克
糖
50克
鸡蛋
2个
粗粮饼干
80克
黄油
45克
牛奶
30克
玉米淀粉
15克
辅料
去核樱桃
适量
樱桃芝士蛋糕的做法步骤
1.
将饼干放入保鲜袋擀成粉末。
2.
黄油隔水融化。
3.
将饼干末倒入黄油中拌匀。
4.
将混合好黄油的饼干倒入活底模中压实,做成饼干底,放入冰箱冷藏待用。
5.
奶油奶酪室温软化。
6.
将软化好的奶酪加入牛奶和糖。
7.
用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒。
8.
将鸡蛋打散,少量多次加入奶酪糊中搅拌均匀。
9.
在奶酪糊中加入玉米淀粉拌匀。
10.
将饼干底取出,倒入一半奶酪糊,将适量樱桃切半放入。
11.
倒入剩余的奶酪糊,在表面放上适量樱桃。
12.
分类:
烘焙
蛋糕
芝士蛋糕
寒露
查看全部(共12步)
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