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1.洗净材料,青椒一个,胡萝卜半个,甜椒少半,蘑菇5颗
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2.水煮沸后面条下锅煮,(一个人吃多了,两个人合适)多放点水,煮面时间按照面条的说明上来,我煮了10分钟,在多煮一分钟就软一点点了,不过吃着劲道,捞在凉水盆子里面,然后漏水
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3.瘦肉切成丁,本人不喜欢肉酱,丁比较好吃,当一点生姜,酱油,豆粉腌制
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4.蘑菇,青椒,胡萝卜,红椒切成丁备用
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5.西红柿切碎容易炒烂
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6.下油炒瘦肉,放入青椒胡萝卜蘑菇甜椒,炒熟了起锅,在放点油在放西红柿炒,放了一点番茄酱,比较喜欢啦,在放一点点水炒出来汁,用小碗放一点热水,放些豆粉调汁备用,倒入之前炒的肉丁和蔬菜,在放入调好的汁,放盐,翻炒一下
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7.放入漏干的面条(可以放在盘子里面拌的,但是我用凉水冰了一下,这个天气吃凉的不好,)就放进入炒热,只要热了就行,然后装盘子
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8.成品出来了,超级简单吧!