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滑炒蒜苗肉丝
尖角小荷
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
猪里脊肉
1块
蒜苗
200克
线椒
2个
辅料
葱
1棵
姜
1块
生抽
2勺
盐
1勺
鸡精
1勺
生粉
1勺
滑炒蒜苗肉丝的做法步骤
1.
里脊肉洗净
2.
切丝
3.
放生抽、生粉拌匀
4.
炒锅油放多一些,烧热,倒入肉丝滑炒一下倒出沥干油
5.
炒锅重新倒入油放葱丝、姜丝炒香
6.
倒入蒜苗段、青椒段翻炒
7.
烹入生抽、盐翻匀
8.
倒入肉丝翻匀
9.
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