坚果曲奇

1.黄油软化，加糖打到发白，体积增大。我是加的砂糖，为了让糖融化，直接隔热水将黄油化成液状，再放冰箱冷却到软软的状态。

2.一颗颗加入鸡蛋打匀，打匀一颗再加入另一颗。

3.打至细滑滋润的状态。

4.筛入低粉拌匀。

5.如果感觉太干的话可以适当增添一点儿蛋液，这样挤起来比较轻松一些。

6.烤盘垫油纸，将面糊装入裱花袋，装好花嘴，挤成圆形曲奇。

7.每个曲奇中间放一颗腰果或是核桃。

8.曲奇生胚很漂亮吧!

9.剩下点儿面糊加了点儿可可粉，不用拌太匀，挤出像雨花石一样的花样曲奇。

10.花样曲奇。

11.这个样子更像雨花石吧。

12.烤箱165度预热。将烤盘放入预热好的烤箱，烤制20分钟。

13.加了坚果的曲奇格外香酥，可热量极高，一次别吃太多哦。