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姜蒜耗汁海贝鱼腩
oyiweno
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用冰冻室里的剩余少量食材,来了个精致小炒。海贝+鱼腩。可惜家里种的葱还没发好,大蒜却长得挺好,于是掰了好多大蒜来替代葱了。看见这汤汁就知道有多下饭了。呵呵~
简单
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
海贝
适量
红椒
1个
姜
适量
辅料
鱼腩
适量
大蒜
适量
蚝油
适量
姜蒜蚝汁海贝鱼腩的做法步骤
1.
备好食材,海鲜肉先用料酒、盐腌制10分钟去腥
2.
下油爆香姜、蒜、辣椒
3.
依次加入海贝、鱼腩,大蒜,放耗油、盐
4.
美味出锅
5.
汤汁耗香四溢
6.
尽情享受
小窍门&温馨提示
蒜+耗油,美味黄金组合,不信来试试。
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