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蒸鸡蛋
恬萝姑娘
最喜欢吃蒸鸡蛋!尤其是在早上,一碗蒸鸡蛋,一把虾皮配上勺酱油,加一个馒头或者是玉米棒子,还有一碗稀粥,简直是最爱的早餐标配!
简单
蒸
咸鲜
半小时
主料
鸡蛋
1个
清水
100g
辅料
虾皮
适量
酱油
适量
蒸鸡蛋的做法步骤
1.
一个鸡蛋磕到大一点的盆里面
2.
加入2倍重量的水,打散
3.
然后两层纱布过滤两次
4.
之后放进电饭锅的蒸架上面
5.
盖上锡纸,上汽之后大火蒸10分钟
6.
然后撒上去1把虾皮,继续蒸5分钟即可,出来记得淋上去一勺酱油哦!
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