【番茄配方】德式苹果馅饼——果香浓郁、口感松软

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【番茄配方】德式苹果馅饼——果香浓郁、口感松软

这是起源于欧洲奥匈帝国时期的一种甜品。番茄今天也小试身手，感觉还是不错滴！味道真的很不错，尤其趁热吃苹果馅儿味道很好的！果香浓郁、口感松软、味道香甜、风味独特！

主料

辅料

糖霜适量

德式苹果馅饼的做法步骤

1.先把面粉和盐混合，加入黄油用手搓成较粗的颗粒状
2.依次加入杏仁粉，糖和肉桂粉，混合均匀
3.加入打散的鸡蛋，混合均匀，放冰箱冷藏至少30分钟
4.另外将苹果去籽切块备用
5.烤箱预热190度，烤盘中铺上锡纸，把之前的面团均匀铺在烤盘底部
6.再在表面放上苹果瓣
7.放入预热好的烤箱烤约30分钟，至表面金黄且苹果变得柔软多汁
8.

小窍门&温馨提示

注意事项：
1，苹果也可以更换成其他应季水果，例如李子等。
2，搅拌好的馅饼面糊会比较难铺入烤盘中，这时候务必将面糊放入冰箱冷藏上30分钟，然后再倒入烤盘中，用刮刀或者刮板辅助铺平。

分类：烘焙派塔万圣节

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