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湖南甜酒糟蒸干鱼仔
蜗居小渔
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初级
蒸
中辣
半小时
食材明细
主料
甜酒糟
150克
干鱼仔
250克
辅料
茶油
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
辣椒粉
适量
蒜
适量
生姜
适量
湖南甜酒糟蒸干鱼仔的做法步骤
1.
先准备好食材
2.
热锅下油等油热,放下干鱼仔(小火煎炒)
3.
切好配料
4.
等油煎香放下料酒,辣椒粉,盐
5.
放生姜,蒜。
6.
放甜酒糟翻炒,酱油,香油
7.
倒入碗里
8.
上蒸锅,蒸上15分钟,就做好了
分类:
热菜
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