创意涨蛋

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创意涨蛋

家里用不完的寿司海苔软点了怎么办？不要急，不可以做寿司了还可以做菜的，快来试试吧，保证大人小孩都爱吃哦！

主料

鸡蛋150克

辅料

虾米1勺
葱5克
寿司海苔5克
火腿50克
盐1克

创意涨蛋的做法步骤

1.准备一张软掉的寿司海苔
2.将寿司海苔卷起来
3.准备一把剪刀
4.将寿司海苔剪到碗里
5.把葱切成葱花
6.放入碗里
7.火腿切粒
8.放入碗里
9.虾米
10.放入一勺虾米在碗里
11.鸡蛋三只
12.打入碗中
13.一起打散
14.将锅烧热倒入少许油
15.倒入打散的原料
16.慢慢的晃动锅，这里注意，原料倒入锅中最好不要用锅铲，只要慢慢的晃动锅就好了
17.来个大翻身，这里不会颠锅的可以借用一下锅铲，不过要小心
18.出锅咯！简单，好吃。

小窍门&温馨提示

这个是一个考验耐心的菜，要想做好就不要着急。注意，我一直是用的小火，不要用大火哦，不然很容易会中间糊锅的。

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