说它淳朴,真的是没有任何装饰, 除了黑麦,添加的还是粗粮--麸皮和小麦胚芽, 小麦胚芽经过烘烤散发出其特有的香气, 乡村面包没有甜面包松软, 口感没有甜面包细腻, 也没有甜面包丰富的馅料,它有独特的麦香味;