炒空心面

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  1.压面机压出空心面
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  2.准备好，晾干一会儿
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  3.所有材料准备好
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  4.所有的菜类切段，空心面用剪刀剪成寸段
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  5.锅中水开，下入空心面
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  6.煮面的同时，炒菜，锅中放少许油，全部材料除韭菜外入锅中煸炒
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  7.放作料，调味
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  8.空心面全部浮到水面，再继续煮一两分钟至熟
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  9.面条捞出，直接入炒锅中
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  10.混合均匀
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  11.出锅，装盘，撒上罗勒。

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