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麻辣蒜苗炒豆干
尖角小荷
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简单
炒
麻辣
半小时
食材明细
主料
豆腐干
300克
蒜苗
100克
辅料
葱
1棵
姜
1块
花椒粉
2勺
辣椒粉
2勺
盐
1勺
鸡精
1/2勺
麻辣蒜苗炒豆干的做法步骤
1.
豆腐干洗净
2.
切花样
3.
都切好
4.
开水焯一下捞出
5.
蒜苗择洗干净切段
6.
葱、姜改刀备用
7.
花椒粉、辣椒粉备用
8.
炒锅油烧热，放入葱、姜爆香
9.
倒入豆腐干翻炒
10.
撒入花椒粉、辣椒粉、盐翻炒
11.
下入蒜苗段
12.
翻匀撒入鸡精再翻匀出锅
13.
装盘
14.
⋯
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