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肉酱意面
鑫姐厨房
儿子老公超爱吃意面,所以我学着做,老公赞不绝口
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
意面
适量
肉沫
适量
辅料
蕃茄粒
适量
蕃茄酱
适量
黄油
适量
肉酱意面的做法步骤
1.
准备好意面,蕃茄酱与瘦肉。
2.
大火烧开水后,将意面放入水中加少许盐,更容易熟,水烧开后,再次放入冷水,再继续煮。
3.
接下来,把瘦肉切碎,加入盐酱油,腌五分钟放入生粉拌匀,入油锅炒熟。
4.
意面煮熟后放入冷水盆中过凉捞出,锅放油,下大蒜粒放入意面,倒肉沬蕃茄酱,蕃茄粒,酱油,盐,黄油翻炒入味即可。
5.
炒好装盘。
小窍门&温馨提示
1、如无黄油,也可不放
2、意面煮好后,一定要过凉水,此布骤不能省
分类:
面条
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