家乡炒年糕

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  1.年糕切片，肉切片，青菜切片，肉片放入盐酱油腌二十分钟。
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  2.猪肉上生粉入锅炒熟，青菜另外炒熟，装入盘中。
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  3.锅放少许油，倒入大蒜苗，年糕，稍微翻炒一会，放入己炒好的菜与猪肉，放盐，酱油，味精，出锅即可。

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