爽口白萝卜

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爽口白萝卜

简单的食材，爽口的夏日小菜，解暑开胃，好吃不贵。这道小菜的做法快捷方便，即使家里临时来了客人，用这道小菜也可以“应急救场”。值得一试！

主料

白萝卜500克

辅料

爽口白萝卜的做法步骤

1.把白萝卜洗净。
2.将其切成薄片。
3.放入盘中，撒少许盐，腌渍一会儿，杀出水分即可。用清水冲洗干净，攥干水分。
4.浇入适量生抽。
5.拌匀后腌制10分钟即可入味。
6.取一片萝卜片卷成桶状。摆入盘中。
7.继续卷制、摆盘。
8.

小窍门&温馨提示

萝卜片切的薄一些为好。

分类：凉菜家常菜常见菜式老人立春午餐

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