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黄花青菜猪肝汤
雾霜
简单
煮
酸咸
二十分钟
主料
猪肝
150克
黄花
10克
青菜
50克
辅料
水淀粉
2汤匙
生姜粉
1克
胡椒粉
1克
料酒
1汤匙
盐
4克
黄花青菜猪肝汤的做法步骤
1.
猪肝切片。
2.
黄花提前浸泡,猪肝加入料酒、生姜粉、水淀粉拌匀。
3.
锅中烧水,黄花和凉水同下。
4.
水开后下猪肝,猪肝变色前别搅动。
5.
放青菜。
6.
加入盐和胡椒粉搅动一下即可。
7.
盛出后撤入葱花。
分类:
汤类
常见菜式
汤羹
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