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冬季来碗暖暖的养生滋补靓汤——PK酒店鲜美海参汤
苏苏爱美食
初级
煮
咸鲜
十分钟
主料
高压参
3只
鹌鹑蛋
3只
文蛤
200克
枸杞子
16粒
香菜
1棵
辅料
白胡椒粉
适量
香醋
适量
盐
适量
养生滋补靓汤的做法步骤
1.
1、将高压参焯下热水,文蛤洗好备用。
2.
2、将鹌鹑蛋洗干净上锅煮熟,剥皮后备用。
3.
3、将枸杞子洗好,香菜只要香菜梗切小段备用。
4.
4、文蛤冷水下锅,加适量盐煮开。
5.
5、煮开后,加入香醋,撒上白胡椒粉。
6.
6、碗里放上高压参、鹌鹑蛋、文蛤、枸杞子、香菜,再倒入文蛤汤即可。
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