原汤牡蛎：身居豪宅的白富美

烟台吃货发布

原汤牡蛎：身居豪宅的白富美

菜品搭配鹌鹑蛋点缀红尖椒，白白胖胖中一丝红意，装入原壳内极具喜感。牡蛎肉入口清鲜，鹌鹑蛋吃进牡蛎原汁的鲜味，口感香鲜。

食材明细

主料

辅料

原汤牡蛎的做法步骤

1.鹌鹑蛋煮熟剥皮备用
2.牡蛎肉焯水备用牡蛎壳凉水烧开捞出备用
3.姜、蒜末爆香牡蛎原汁入鹌鹑蛋烧开，加牡蛎肉、红尖椒片、香菜段调味出锅

分类：热菜

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