香辣鸡肉烧饼

1.鸡肉切薄片

2.放入盐、白糖、生粉、白胡椒粉抓匀腌制入味

3.打豆浆过滤后的豆渣(没有可以不用)加入面粉、发酵粉揉滋润放入烤箱40度发酵40分钟

4.发酵好揉搓成条

5.切剂

6.整形

7.电饼铛预热好，放入饼坯两面炕黄

8.鸡肉过一下油捞出

9.散上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、黑胡椒粉

10.拌匀

11.炕好的烧饼

12.从中间剖开

13.夹入拌匀入味的鸡肉