茶汤番茄焖鱼头

琴小莫

茶汤番茄焖鱼头

茶汤番茄鱼头味道鲜嫩味道十足！

主料

辅料

茶汤番茄焖鱼头的做法步骤

1.食材洗净后鱼头用盐和胡椒粉生抽腌制十分钟
2.开水把茶叶泡开约2-5分钟
3.锅里倒上些许油加热
4.把蒜拍好了油热后把大蒜倒入油里爆炒至变微黄
5.把鱼头到如热油中
6.爆炒至有点微黄后
7.把茶叶捞起来，把茶汤倒入锅中和鱼头一起煮盖上锅盖焖至10分钟后
8.放葱和番茄如锅开小火盖上锅盖焖烧4分钟
9.把香菜放在汤碗中把鱼头捞起来淋上去

小窍门&温馨提示

茶叶去鱼腥味鱼头补脑

分类：热菜家常菜海鲜老人午餐

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