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葱香鸡肉饼
李小闹。
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第一次做肉饼,包的很难看,但是味道很好。
初级
煎
葱香
三小时
主料
鸡胸肉
300g
面粉
适量
葱
1根
花生油
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
鸡蛋
1个
葱香鸡肉饼的做法步骤
1.
面粉用沸水烫一下,再慢慢加入凉水。揉好面团醒20分钟
2.
准备鸡肉和葱花
3.
加入酱油,盐,鸡蛋清一个,胡椒粉,适量花生油调好馅料
4.
面团醒好,用擀面杖擀成圆片
5.
放入一大勺馅料,包成包子的形状
6.
小窍门&温馨提示
煎的时候一定要注意,要慢火煎,盖上锅盖,容易熟。
面团不要太硬
分类:
主食
家常菜
查看全部(共6步)
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