燕麦桃酥

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  1.准备所需材料。面粉过筛，燕麦片用料理机打细。
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  2.将绵白糖和色拉油倒入盘内。
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  3.将它混合均匀。
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  4.再加入50克的鸡蛋液。
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  5.将它打搅至浓稠，发白。
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  6.将面粉和燕麦粉混合倒入蛋糊中。
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  7.把它和成团，静置10分钟。
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  8.取一小块搓成小圆，再压扁，放于烤盘肉。
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  9.刷上剩余的鸡蛋液。
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  10.撒上白芝麻。烤箱预热180度，烤15分钟，表面上色即可。

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