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腊肉炒年糕
清荷荷
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简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
年糕
2条
腊肉
1小块
胡萝卜
半个
大蒜
2根
辅料
生抽
适量
胡椒
适量
鸡精
适量
油盐
适量
腊肉炒年糕的做法步骤
1.
食材洗净备用.
2.
所有食材切好待用.
3.
锅内水煮开,放入年糕焯水沥干.
4.
放胡萝卜焯水.
5.
腊肉稍煮去咸味.
6.
锅内放少许油,煸香腊肉加胡萝卜.
7.
放年糕稍炒,加蒜,生抽,少许盐,胡椒鸡精调味.
8.
出锅装盘即好.
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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