下奶汤系列之番茄丝瓜肉骨汤

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下奶汤系列之番茄丝瓜肉骨汤

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食材明细

主料

辅料

番茄丝瓜肉骨汤的做法步骤

1. 猪骨洗净入沸水中焯烫出血沫,捞出洗净
2.丝瓜去皮切去头尾洗净切块
3.番茄洗净切块
4.起油锅,放入番茄翻炒出汤汁,转小火,捡出番茄皮(可先去皮)
5.放入猪骨,姜,料酒,加水没过猪骨,大火烧开,转小火炖煮2个钟头左右
6.放入丝瓜,中火煮1刻钟左右,关火前放适量盐即可

分类：汤类

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