新年送美丽——奶油玫瑰蛋糕

提啦米酥发布

新年送美丽——奶油玫瑰蛋糕

新的一年又快要来了，想送些什么给你想要表达心意的那个人呢？
我相信，做为一个女生，最想要的礼物莫过于美丽和健康了。
所以，今天米酥来送礼，送美丽给亲们，祝大家青春永驻，美貌如花！

食材明细

主料

辅料

白糖60克
干玫瑰花10克
淡奶油适量

奶油玫瑰蛋糕的做法步骤

1.原料图。
2.干玫瑰花去掉花蒂留花瓣，揉碎备用。
3.全蛋磕入打蛋盆中，打至粗泡后加入50克白糖，搅打至提起打蛋器蛋液极不易滴落即可。
4.加入葵花籽油搅打均匀。
5.筛入低粉，上下法轻轻翻拌均匀。
6.加入揉碎的玫瑰花拌匀。
7.拌好的蛋糕糊舀入模具中，七分满即可。入预热好的烤箱中，175度，中层，上下火，约12分钟至表面略微金黄即可取出。
8.淡奶油中加入剩余10克白糖。
9.慢速打发。
10.裱花袋套在杯子上，把打发好的奶油舀入袋中。
11.裱花袋剪一小口，配上裱花嘴，将奶油挤到烤好的小蛋糕上，再用小彩糖和少量玫瑰花碎装饰即可。

分类：烘焙儿童蛋糕下午茶儿童节

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