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白菜木耳炒青蒜苗
康康1818
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大白菜是属于冬天的味道,它物美价廉、营养丰富,怎么做都好吃。经常食用大白菜会使人顿感清香爽口,利胃保肠,对促进人体健康极为有利。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
白菜
320g
青蒜苗
170g
辅料
八角
1个
生抽
适量
木耳
适量
白菜木耳炒青蒜苗的做法步骤
1.
白菜洗净控水,叶子掰大块,菜帮切斜片
2.
青蒜苗洗净控水,分别切段
3.
炒锅倒油烧热放入一个八角煸出香味
4.
先放白菜帮翻炒1分钟左右
5.
然后放白菜叶翻炒至变软
6.
加味极鲜酱油调味翻炒片刻
7.
接着放青蒜苗段翻炒
8.
放泡发好的木耳翻炒
9.
最后放蒜苗叶
10.
加少许盐快速翻炒均匀即可
小窍门&温馨提示
木耳提前泡发好,最好用水煮开。
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