紫薯吐司

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  1.面包桶内先放入蛋液、牛奶，再放入面粉，对角放盐、糖，中间放酵母，用面粉盖上
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  2.先和面20分钟
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  3.再放入黄油和面20分钟
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  4.拉出不宜破的薄膜
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  5.开始发酵1小时
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  6.发好的面团取出排气后醒15分钟
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  7.擀成长方形，放入紫薯馅，用刮刀沫平
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  8.卷起
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  9.对切
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  10.放入面包桶再次发酵
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  11.发好的面包胚刷上蛋液
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  12.中色，烤30分钟后取出

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