红薯马芬

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  1.食材：低筋面粉100克、红薯（已蒸熟去皮）100克、牛奶70克、玉米油50克、绵白糖60克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺
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  2.将鸡蛋打入牛奶中打匀，待用。
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  3.将红薯用勺子碾碎，待用。
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  4.将低粉搁入大盆中，合入碾碎的红薯，搁入绵白糖和无铝泡打粉。
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  5.和匀。
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  6.接着，合入玉米油和牛奶蛋液。
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  7.拌匀成面糊。
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  8.然后，将拌好的面糊装入纸杯中。
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  9.最后，进入烤箱中。
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  10.185度烘烤20分钟，即成。

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