白切鸡

1.选择优良的走地鸡！

2.把宰杀好的走地鸡放到开水里煮十二分钟！开水提前放好食盐和葱！

3.把煮熟的走地鸡捞起来放冷，看了都流口水！

4.八层冷了就可以切鸡肉啦，切了后，鸡骨还带有点血，这样的白切鸡是最好吃的！

5.把葱蓉姜蓉准备好，花生油生抽混合在一起！