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【重发】好吃不如饺子,人人都爱的白菜饺子
红色/mg
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好吃,平价,快速,营养,,简直好到爆
初级
煮
原味
二十分钟
食材明细
主料
肉糜
1斤半
葱
适量
姜
适量
辅料
白菜
300G
饺子皮
1斤半
白菜饺子的做法步骤
1.
白菜剁成颗粒,放入盐腌渍10分钟挤干水分。
2.
放入肉糜,白菜末,姜葱末,蛋一个,淀粉适量、盐适量、老抽适量{老抽不能多,不然太黑了,而且放盐了,太多会咸}
3.
这个颜色刚刚好,顺时针搅拌至上劲,不能左右都搅,一个方向到底。
4.
我买的是最大的饺子皮,放了好多馅包起来也显小。
5.
最后放上辣椒油,棒棒哒!
小窍门&温馨提示
因为白菜已经用盐腌渍过了,所以在馅料里面不能放太多,可以尝尝,咸了的话加1点点糖,是1点点哦~~一个人在家或者早餐的时候吃这个是最好不过了,快捷方便又有营养。反正我就是要快快快,快~快~快!!!!!主妇就是任性O(∩_∩)O~
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