香芋糖水

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  1.香芋削皮切块，生姜拍扁
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  2.炒锅烧红后放油，放姜，炒几下，就闻到姜的香味
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  3.放香芋炒香，大概2分钟，稍微有点焦就关火
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  4.倒入汤锅里，加清水
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  5.水开后继续大火煮5分钟，然后转中火10分钟左右
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  6.芋头开始融化，就转大火放黄片糖
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  7.糖完全融化后就可以关火了
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  8.趁热吃才能吃出香来
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  9.最喜欢这种香芋，绵得开花

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