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荸荠红枣甜汤
雾霜
简单
煮
甜味
半小时
主料
荸荠
15个
红枣
18个
辅料
冰糖
100g
枸杞
5g
荸荠红枣甜汤的做法步骤
1.
将荸荠洗净削皮。
2.
红枣洗净后和荸荠一起放入砂钵。
3.
加入适量的水和冰糖大火煮开后改小火继续煮20分钟。
4.
煮荸荠的同时将枸杞洗净用清水泡一下。
5.
荸荠煮好后将枸杞放入继续煮2分钟即可。
6.
分装盛出。(我煮的是3碗的量)
小窍门&温馨提示
荸荠最好不要生吃。
红枣尽量选比较老一些的,如果不喜欢吃比较烂的红枣可以后放入。
分类:
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