火腿炒彩椒

小轩窗·正梳妆

火腿炒彩椒

彩椒营养丰富，是居家好妈妈，好老婆必做的一道好菜

主料

红黄彩椒适量
火腿适量

辅料

火腿炒彩椒的做法步骤

1.彩椒洗干净，火腿切断
2.彩椒切块，热锅凉油，放火腿胡椒粉炒香，加入彩椒以及酱油和盐调味
3.到彩椒刚刚有点脱水就赶快盛盘出锅，否则火候过大，彩椒不脆。

小窍门&温馨提示

要快火快炒，否则炒过火，彩椒营养流失，还会影响酸甜清爽的口感

分类：主食家常菜

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