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1.准备原料
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2.将香蕉装进食品袋里,用擀面棍压成泥
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3.将黄油室温软化
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4.,加入砂糖,用打蛋器打至蓬松
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5.将鸡蛋打散后,分三次倒入黄油里打发,与黄油搅拌均匀后再加
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6.加入第二次1/3蛋液,与黄油充分搅拌均匀
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7.加入第三次1/3蛋液,与黄油充分搅拌均匀
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8.体积变大,颜色变淡
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9.在打好的黄油糊里加入香蕉泥
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10.加入牛奶
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11.搅拌均匀
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12.将泡打粉、小苏打和低粉提前混合,筛入黄油香蕉糊里
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13.再加入巧克力碎
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14.搅拌均匀,同时预热烤箱,上下火180°,10分钟
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15.面糊装入一次性裱花袋/保鲜袋
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16.挤入纸杯里,八分满即可,表面撒上蔓越莓
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17.送进烤箱,中层,上下火,180°,20分钟左右
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18.出炉,香气扑鼻
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19.成品图
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20.软软香香,热着吃味道很不错