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家庭炒米
假如,有如果
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每次做饭最成功的就是炒米,其他完全外行,每次妈妈一吃炒米就直赞还是小棉袄大了好啊
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
辅料
青椒
适量
火腿
适量
家庭炒米的做法步骤
1.
在米饭里加两个鸡蛋,拌匀
2.
火腿,青椒,切丁备用,之所以切蒜瓣是为了出味(因为我们家常年没有葱姜)
3.
锅内倒油,油热以后加入蒜瓣,
4.
米饭倒入锅内,翻炒几次后加入耗油、味极鲜、调味料、一丢丢盐,然后倒入火腿丁和青椒丁,继续翻炒
5.
待青椒丁看着有些发软时就可以出锅了,出国前放点孜然,我是孜然爱好者,超级出味,超级好吃
6.
摆盘,晚上吃这么一大盘炒米真是作孽,但是还是不过瘾,好吗?
分类:
主食
家常菜
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