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葱炒羊肝
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发布
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
羊肝
300克
大葱
2棵
辅料
姜
15克
蒜
10克
花椒
3克
大葱
2棵
葱炒羊肝的做法步骤
1.
姜末、蒜片、小米辣切好,备用
2.
将羊肝切成薄片
3.
切好羊肝片备用
4.
把羊肝放到碗里,加入姜末、蒜片、小米辣、花椒;
5.
加少许盐
6.
搅拌好备用
7.
油呛辣
8.
把加入调料后的羊肝倒入锅中,翻炒
9.
加入大葱,继续迅速翻炒
10.
翻炒20下左右,出锅,不能炒老了
11.
盛盘
分类:
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