像生天鹅酥

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像生天鹅酥

主料：面粉500克，烧鹅肉50克、白萝卜30克
辅料：猪油10克、牛油10克、鸡蛋3只
调料：盐5克、糖10克、粤大师鸡粉15克

主料

面粉500
烧鹅肉50
白萝卜30

辅料

粤大师鸡粉15
糖10
盐5

像生天鹅酥的做法步骤

1.白萝卜及烧鹅肉切成粒再加入上述调料搅拌成馅。
2.牛油、猪油加入面粉拌成油酥。
3.将油酥面团反复来回折叠3次擀平成大薄片，再切小块入馅摆成鹅状，炸至金黄色。

分类：烘焙

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