核桃仁糖包

Qiuyue0815

核桃仁糖包

前面介绍了粥和菜，没有主食怎么能行。今天介绍一款核桃仁糖包的做法：味美香甜甜。

主料

小麦粉500G

辅料

美国加州核桃40G
红糖50G
酵母适量

核桃仁糖包的做法步骤

1.准备：核桃仁
2.核桃仁用锅稍微炒一下，尽量搓去、吹去核桃皮，放案板，用擀面杖压碎或用刀切碎
3.准备：红糖
4.把核桃仁碎和红糖放一起
5.拌匀，成核桃红糖馅。
6.小麦粉用酵母兑温水和好，醒发。
7.像做饺子似的，把面团搓长条，切成小剂子（包子的面剂子比饺子大）
8.压扁
9.擀开
10.把核桃红糖馅放入擀开的面皮上
11.如图，包住馅，封口
12.再醒发，上笼屉蒸熟
13.好了，出笼了，掰开尝尝。

小窍门&温馨提示

包的有点丑，借助模具啦

分类：主食家常菜儿童早餐包子酒席

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