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小熊饼干棒
石榴树2008
发布
小熊是每个女孩子都喜欢的,这款小熊饼干,是不是让你又回到童年了?
初级
烘焙
奶香
三小时
食材明细
主料
黄油
55g
低筋面粉
125g
鸡蛋
25g
可可粉
7g
辅料
糖
40g
小熊饼干棒的做法步骤
1.
黄油室温软化,用电动打蛋器低速打至膨发
2.
加入糖,用电动打蛋器低速打匀后转中速打至膨发
3.
分次少量的加入打散的鸡蛋液,用电动打蛋器打匀
4.
加入低粉,用橡皮刮刀将粉和油翻拌均匀,制成原色面团
5.
取出1/2面团,加入可可粉,用手抓匀制成可可面团
6.
分别将两个面团捏成长条形,切割成小份
7.
将小份的面团搓成圆球,放在牙签上按扁作为小熊的头部
8.
再搓一些小的面团做成耳朵,鼻子及眼睛。将面团搓成细长条做成嘴巴等细节贴在脸部
9.
摆在烤盘上
10.
以上下火,175度,中层,15分钟
11.
成品是不是很萌啊。
小窍门&温馨提示
需要耐心一点。
分类:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
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