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药材羊肉煲
yanqm86
初级
炖
原味
一小时
主料
羊排
1500克
辅料
党参
2条
干淮山
10克
枸杞
5克
客家黄酒
2勺
食盐
3克
药材羊肉煲的做法步骤
1.
买回来的羊排!
2.
用开水去下血水!
3.
把去血水的羊肉洗干净,切好备用!
4.
淮山枸杞党参用冷水浸泡下!
5.
把浸泡好的药材和羊肉一起放到电压力煲里,倒入大半碗客家黄酒和一碗开水,把电压力煲调到炖肉档!
6.
把煲好的羊肉倒入沙煲再炖会儿!
7.
调味就可以吃啦!
分类:
热菜
常见菜式
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