药材羊肉煲

1.买回来的羊排！

2.用开水去下血水！

3.把去血水的羊肉洗干净，切好备用！

4.淮山枸杞党参用冷水浸泡下！

5.把浸泡好的药材和羊肉一起放到电压力煲里，倒入大半碗客家黄酒和一碗开水，把电压力煲调到炖肉档！

6.把煲好的羊肉倒入沙煲再炖会儿！