简易炒饭

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简易炒饭

在学校呆久了总会厌倦食堂，所以就会想法子自己做些东西吃。没有足够的工具，很简陋的在阳台临时搭建一个小小厨房。

食材明细

主料

米饭2杯

辅料

简易炒饭的做法步骤

1.首先是做准备工作，煮2杯米饭，把腊肠切片，其他都切成正方体状（学校只有小的水果刀，勉强劈开）
2.把锅先预热，再加入油，加热一会之后倒入腊肠。不能等到变黑才捞起，因为退热之后会变酥脆。如果觉得不够酥，起锅冷却一会再入锅煎一会。
3.把腊肠捞起之后，倒入其他，炒至熟。这个步骤容易粘锅。（紫色的是紫薯，有芋头的感觉，或者可以加芋头）
4.最后把炒熟的佐料倒入煮好的饭里面拌匀，加入生抽和盐，胡椒，就可以开饭啦。在在学校能吃到这样的饭也是很开心的！

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