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西兰花彩蔬丁
漫解花语
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一款口感清爽,色彩靓丽,美味健康的素食。
简单
炒
清淡
二十分钟
主料
西兰花
一大朵
胡萝卜
一小段
玉米
数粒
盐
适量
生抽
几滴
蚝油
少许
鸡精
少许
辅料
植物油
适量
西兰花彩蔬丁的做法步骤
1.
西兰花掰成一朵朵,用盐水泡一会。
2.
胡萝卜、西兰花茎切丁,玉米剥粒。
3.
煮一锅开水,里面加少许油、盐、料酒,水开后把西兰花放进去煮熟,捞出沥干水分。
4.
把胡萝卜丁、西兰花茎和玉米粒放进去稍微焯一下,捞起沥干备用。
5.
热锅里放一点油,把蔬菜丁倒进去,加适量盐、生抽、鸡精、蚝油翻炒均匀就可以了。
6.
把西兰花摆在盘子四周。
7.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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