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芝士焗红薯
杜鹃花美食
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简单
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
红薯
一个
辅料
淡奶油
30克
细砂糖
20克
芝士
40克
黄油
15克
芝士焗红薯的做法步骤
1.
红薯个头稍微大点的,一个大概300克左右。红薯清洗干净后对半切开。
2.
厨房纸巾打湿后裹住红薯放微波炉里高火8分钟。裹湿纸巾是为了最大限度的保持红薯里的水分不被蒸发掉。
3.
烤熟的红薯用勺子挖出红薯肉,红薯皮保持完整状态。
4.
红薯泥里加入30克淡奶油,20克细砂糖、15克黄油搅拌至融入到红薯泥里。如果没有淡奶油放牛奶也可以的。
5.
将搅拌好的红薯泥重新放到红薯里。
6.
表面上铺上芝士,放烤箱里180度烤20分钟。烤箱温度仅供参考,因为各家烤箱温度稍有差异。我用的是一般烤比萨的马苏里拉芝士,用超市里片状的芝士也可以。
小窍门&温馨提示
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
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