日式烧汁牛柳杏鲍菇

deesnoopy 发布

日式烧汁牛柳杏鲍菇

吉之岛有日本烧汁卖，拿来做做菜，味道不错，值得推荐

食材明细

主料

辅料

姜适量
蒜适量
日本烧汁适量
鲍汁或蚝油适量

日式烧汁牛柳杏鲍菇的做法步骤

1.先将牛肉切成柳条，用生油，盐，糖，生粉搅拌均匀；杏鲍菇也切成条，飞水备用，香芹洗净切段。
2.把锅烧热，加花生油，姜末和蒜蓉，爆香后，加入牛柳，翻炒，途中可加入少许鲍汁或蚝油。
3.然后加入杏鲍菇，加入日本烧汁，与牛柳一起翻炒，最后再下香芹，翻炒一下就上碟

分类：热菜

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