南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。 平时我是特别喜欢的吃各种做法的南瓜,刚好有网友几次提到,让我做款南瓜蛋糕,因为材料各方面的原因一起没有如愿,今天终于静下心来做了一款南瓜瑞士蛋糕。烤出的蛋糕甜而不腻,受到丫头和果果的热烈追棒!!