蛏干猪肚汤

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  1.猪肚内外用盐或者生粉反复搓揉，去除脏东西和粘液；
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  2.凉水下锅加少许白醋焯烫15分钟，捞出后洗净，切成1厘米宽条；
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  3.蛏干温水泡发20分钟，捞出后去除沙包，换两次清水清洗，充分去除腥味；
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  4.锅内放入处理好的主料、调料（盐除外）和水；
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  5.盖好锅盖，启动【大骨汤】/【煲靓汤】功能；
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  6.待烹饪结束后，撒入盐，将食材搅拌均匀盛出即可食用。

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