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腊肉炒杏鲍菇
zhy踊跃
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
腊肉
100g
杏鲍菇
300g
辅料
蒜
少许
姜
少许
花椒
少许
茴香
少许
腊肉炒杏鲍菇的做法步骤
1.
将杏鲍菇、腊肉,切0.5CM片;姜切丝、葱、蒜切末,备用。
2.
放入少许油,加入花椒等调料及姜爆香,放入腊肉,葱末煸炒至肥肉处发亮。加入杏鲍菇,翻炒至杏鲍菇发软。加入适量盐。
3.
盛出。美味来袭!
小窍门&温馨提示
因为腊肉会出油,可少放油!
分类:
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