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【番茄配方】圣诞魔幻可可戚风——穿上华丽的圣诞装,瞬间蜕变
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圣诞应景戚风蛋糕,很简单的一款戚风蛋糕,穿上圣诞节的华丽外衣,秒变圣诞大Party的主人,就像变魔术一般,惊喜油然而生!圣诞装饰根据自己的想象,插上饼干或者其他装饰,制作出圣诞的氛围就很出彩哦。
初级
烘焙
甜味
一小时
主料
可可粉
15g
低筋面粉
70g
细砂糖
70g
鸡蛋
5个
色拉油
50g
牛奶
50g
糖霜
适量(装饰)
糖粉
适量(装饰)
辅料
圣诞糖人
适量
圣诞魔幻可可戚风的做法步骤
1.
按照可可中空戚风的方子制作好面糊
2.
将面糊倒入模具中,轻震几下,震出气泡
3.
将模具放进预热好170度的烤箱,下层,烤35-40分钟即可
4.
烤好的蛋糕倒扣到长颈瓶上
5.
用柠檬汁将糖霜稀释
6.
从蛋糕边沿淋一圈
7.
待糖霜差不多干的时候,筛上糖粉,制作下雪的感觉
8.
然后用圣诞糖人装饰一下,插上圣诞花环,专属圣诞的可可中空戚风蛋糕就成功了
小窍门&温馨提示
注意事项:
1,可可中空戚风蛋糕配方详情请点击链接:http://home.meishichina.com/recipe-175348.html(复制链接,在浏览器打开即可查看)
2,圣诞装饰根据自己的想象,插上饼干或者其他装饰,制作出圣诞的氛围就可以。
分类:
烘焙
小清新
高颜值
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